コロナで出荷が停滞した食材販売の支援 ２月７日まで
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令和2年度国産農林水産物等販売促進緊急対策事業
品目横断的販売促進緊急対策事業におけるインターネット販売推進事業
送料が無料になるので、小ロットの品物も気にせず申し込める！ということで鎌倉では1〜3月は禁漁になってしまうシラス２kgを購入しました。
横43.4cm、縦24.5cm、深さ4cmの木箱に入ってきました。
シラスが板のように固まってます。。。
挽肉もですが、隙間があるから割と冷凍でも切れます。
このカットは最後まで刃を入れてしまいましたが、最初数ミリ包丁を入れてバキッと折ってしまった方がシラスが形のまま残りやすいです。
比較的サイズの大きいシラスでした。
もともとは3219円での販売でしたが、好評だったようで2900円に値下り、代引き手数料が330円が加わって3230円でした。
毎食手軽に魚が食べられるのは、体にも良さそう。当日釜揚げされたシラスを食べる贅沢は今は出来なので、冷凍ではあるけれど半額の値段でしばらく楽しめそうです。
