• 2021.10.28

いぶしぎん 焼きいも

購入してから、燻製のみで使用していたので、焼きいもをしたら燻製の香りがつくのかな?っと何となく作っていませんでした。うちのいぶしぎんはミニサイズで直径が17.5cmということもあり、サツマイモを切らないと入らないというのもあります。下段に金網をセットして、2本を半分にカットして重ねるようにして入れ、20分加熱。竹串は入ったもののまだ中心部がシャリっとした食感が残っていたので、さらに10分加熱すると […]

  • 2021.10.21

ピッツァ用粉 カプート サッコロッソ クオーコ CAPUTO Sacco Rosso Cuoco

カプート社はナポリの製粉会社。ナポリピッツァ発祥の地である、カンパーニア州でのシェアは70%。そんな粉を使えば美味しいピザ生地ができるかも!!ということで、まずは1kg購入してみました。 とはいえ、通常の配合でまずはピザ生地を作ってみたら出来立ては固めだけど、いざ生地を伸ばすときはよく伸びるので伸ばしすぎたのか、焼き上がりはクリスピーの様な薄めカリカリに。 焼き立ての時に撮影忘れて、すでに冷凍した […]

  • 2021.10.18

伊勢俵餅 10個入り 200円

最近、近所のスーパーなどで山積みされているこの土産モノお菓子。初めみたときは伊勢かぁ、久しぶりに赤福食べたいなぁ。。。程度の興味だったけど、行く先々で見かけるし200円という価格。持った感じ軽い!とは思ったけど購入してしまいました。 土産物としては、10個入り3箱で600円、三段伊勢俵餅として売られているようだけど、スーパーでは一箱で売ってました。モチモチの皮に甘さ控えめな小倉餡が入っていて、開封 […]

  • 2021.10.05

2021 ふるさと納税 敦賀市 ブラックタイガー 1kg

寄附金10000円。 背ワタ取り除き 冷凍で背ワタ処理済みって便利ですよね。塩水で解凍して使ってますが、程良い大きさなので食べ応えもあり美味しいです。 サイズをと思ったのですが、高さに関しては背景白とか、斜め上からの撮影で厚みがわからないですね。。。 使ってみた フリッター まずはフリッターに挑戦。卵白をメレンゲにして衣を作るのに初めて挑戦してみたものの、カリッと成功したものは半数ぐらいで、油の温 […]

  • 2021.10.04

2021 ふるさと納税 秋 碧南市 三河しらす2kg

楽天のスーパーセールを利用して、ポイントUPギリギリまで寄付。寄附金10000円。3週間後という表記がありましたが、1週間程で届きました。 混ざり1kg 寄付する際に、保存方法も説明されていて、到着時に袋に入った状態でカットして個別にラップに包んで冷凍庫で保存。食べる分だけ出して楽しんでます。到着直後はなかなか包丁も入りにくいですが、カットすることはできるので気を付けて行ってください。 混ざりはし […]

  • 2021.09.03

産直 小田原 朝ドレファーミ オクラ 2021年8月

オクラ食べ比べ3点セット 1袋198円でしたが、通常スーパーで見かけるのが真ん中のグリーンソートというものだと思うので他の種類のオクラを食べてみたくて購入。「まるみちゃん」と「ヘルシエ」はコメント通りなのか。。。 食べ比べできるように別々に茹でました。 食べてみて。。。 説明書きの通り、まるみちゃんは柔らかく、ヘルシエは3種の中で一番のネバネバで柔らかいので納豆やいろんな料理に混ぜるには一番最適か […]

  • 2021.07.13

足柄 大井町 四季の里直売所 フェイジョア大福

フェイジョア大福 足柄の大井町にある四季の里直売所へ足を伸ばしてみました。そもそも野菜の直売所に14時過ぎて行くのもどうかと思いますが、予想通り野菜はほとんどなく。。。南瓜やズッキーニと共にフェイジョア推しの商品が並ぶ中、宇佐美製菓さん製造のフェイジョア大福 300円を購入しました。 昨今のフルーツが丸ごと入ったフルーツ大福みたいなものなのかと勝手に勘違いして購入。フェイジョアの果肉が餡の中でプチ […]

  • 2021.06.24

業務スーパー 冷凍みかん 500g 160円 暑い夏のお手軽おやつ

今人気あるらしいから買ってきてと要望されて見つけたのが、この皮むき不要でバラ凍結されたみかん!!流石にオレンジネットに入ってはいないと思ったけど、皮付きのものかと思っていた。。。食べたい分だけ取り出して、解凍不要でそのまま食べられるし、お菓子を食べるよりも罪悪感なく食べることができるのは嬉しいです。 コンビニでも100g強で200円ぐらいの冷凍カットフルーツが並ぶようになり、少量の為あっという間に […]

  • 2021.06.14

Aliexpress‌ 届かないそんな時はどうする 〜通常の対応のお店〜

はじめに 前回、届かない場合で、対応の悪いお店の事例を紹介しました。先にそのようなお店を紹介してしまいましたが、どちらかというと、ちゃんと対応してくれるお店が多いのは事実です。そんななかで、発送されてから届かないパターンと、時間切れで発送されず終了したパターンをご紹介します。 発送されてから届かないパターン これも発送していないと個人的には思っていますが、伝票番号だけ出して発送の登録、その後、商品 […]

  • 2021.06.10

Amazon.com で Undeliverable となった場合はどうする

はじめに ひさびさに、Amazon.comで買物をしました。両刃剃刀を使い始めて、細々と買い物を考えると一番コスト的に良さそうだったからです。ところが、Undeliverable となって発送された荷物が戻る事態に・・・最終的には2個来ることに・・・ちょっとトラブってしまったので報告したいと思います。 Amazon.comでUndeliverable となった場合、しばらくして届きます Undel […]

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