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  • 2020.09.19

いぶしぎん 薫製 手作りベーコン2

新たな方法を発見!! 今まで(手作りベーコン1)は、ソミュール液に漬け、塩抜き、乾燥、燻製という手順でしてきましたが、今回はソミュール液に漬けた後、そのまま火にかけるという方法を見つけたので試してみました。手順が減るだけ待つ時間も減るし、燻製する前に茹でることで中身はしっとりした出来上がりになったと思います。 材料 豚バラ肉(塊肉) 500g <ソミュール液> 水 1L 塩 40g ロ […]

  • 2020.09.14

2020ふるさと納税 秋 長野県須坂市 幸水5kgが届いた

長野県須坂市 幸水 5kg 8月に長野県須坂市の村石果樹園さんの梨(幸水)約5kg 10000円の寄付を申し込みました。9月上旬発送ということでしたが、9月2日に届きました。1箱に16玉入っていて、瑞々しい甘い幸水!!保存方法をネットで調べ、1個ずつキッチンペーパーとラップで包み保存袋に入れて冷蔵庫へ!これで2週間は持つとのことですが。。。 1週間経ってみて。。。 瑞々しさも、甘さも変わらないけど […]

  • 2020.09.12

2020年 ふるさと納税 秋 宮崎県高原町 ぶどう詰め合わせ2kgが届いた

4月下旬に宮崎県高原町の新田果樹園さんのぶどう詰め合わせ 2kg 10000円の寄付を申し込みました。9月上旬発送ということで、9月6日に届きました。1箱に3種4房入っていて、内訳はロザリオビアンコ2房、シャインマスカット1房、ニューピオーネ1房でした。 左からロザリオビアンコ、ニューピオーネ、シャインマスカットです。 シャインマスカットが気持ち小さいなぁ、と思いましたが皮ごと食べることができるし […]

  • 2020.09.10

Aliexpressの配送は何日かかる?2020.2~2020.7の全実績公開

はじめに アリエクスプレスで買い物をするとどのくらいで届くのということがかなり気になると思います。前回2019.2〜2020.1までに買ったものを整理してみました。その後、コロナ期間を経てどのように配送日数が変化してきたのか、半年分の配送状況について整理してみました。Aliexpressの配送は何日かかる?2019.2~2020.1の全実績公開の続きです。 2020.2~2020.7の全実績 実績 […]

  • 2020.09.04

ハイチュウ45周年!!スヌーピーとコラボ 「スヌーピーハイチュウ アソート」発売

可愛いパッケージに、スヌーピー、チャーリー・ブラウン、ウッドストックそれぞれをイメージした味が楽しめます。苺バニラアイス、フルーツタルト、レモンムースとあまり見かけない味だったのと期間限定にも惹かれ購入。食べてみると、普通に美味しい苺みるく、フルーツ、レモンと表記されるお菓子の味と変わらないので安心して食べられます。 各味6個ずつ 18個入り 苺バニラアイス   フルーツタルト   レモンムース

  • 2020.08.28

塊肉! 大きい焼売で大満足!

塊肉をまずは挽肉に。。。もしくは豚切り落とし肉を粗みじん切りにしても、歯応えがあって美味しくできます。 <材料> 焼売の皮 30枚 豚挽肉 400g 玉ねぎ(みじん切り) 300g えび 100g しょうが汁 小さじ2 片栗粉 大さじ2 ●酒 大さじ1 ●オイスターソース 大さじ1 ●砂糖 小さじ1 ●塩 小さじ1 ●しょうゆ 小さじ2 ●ごま油 小さじ2 <作り方> 1.豚挽肉にしょうが汁と●の […]

  • 2020.08.27

マスク ユニクロ AIRism エアリズムマスク 裏表どっち!? グレー新登場

裏表逆の人が多い!? 1ヶ月前ぐらいにたまたま手に入れることが出来た、ユニクロのAIRism。袋に「AIRismロゴがプリントされている面が肌側です」と記載されていたのでそれを目印につけていますが、ぱっと見ではどちらが肌側か意識しないとわからないです。ブランド名を表に出すところが多いので、勘違いしやすいですよね。せっかくつけ心地の良い素材を使っているので、ぜひロゴを見ながらマスクをつける意識を持て […]

  • 2020.08.27

ちょっと贅沢お家ごはん 雲丹醤油 空知舎

空知舎の雲丹醤油 日本ギフト大賞2020 北海道賞受賞雲丹醤油 調味料選手権総合 第1位 受賞知人の紹介で昨年から購入することになった雲丹醤油。練り1296円、蒸し1620円ほどします。 冷奴 スパゲティ たこ入りペペロンチーノを作り、盛り付けた後、仕上げに大さじ1程度の雲丹醤油を回しかけ刻み海苔をのせて出来上がりです。大量のニンニクと大粒のタコを投入したのに、雲丹の香りと味が濃いのでピリ辛雲丹ス […]

  • 2020.08.17

湖池屋 スコーン 「黒胡椒秘伝だれ 鶏竜田揚げ」 「濃香バジルソース ジェノベーゼ・チーズ」

大人のおつまみとして出されたものらしく、最近のリモート飲みにも。。。って感じで紹介されてました。 8月3日 スコーン 新味2つ登場 黒胡椒秘伝だれ 鶏竜田揚げ 黒胡椒がふんだんに。甘辛醤油と合わせた秘伝だれで、鶏竜田揚げの旨味を引き立ててってことだけど、黒胡椒の味が強過ぎて鶏竜田揚げはどこに?醤油の香りは微かにするけど。。。出来るなら、黒胡椒なしにして秘伝だれ鶏竜田揚げで出して欲しい! 濃香バジル […]

  • 2020.08.15

Aliexpress‌セール情報 2020年8月19日〜 ブランドショッピングウイーク

はじめに 6月の618セール(サマーセール)から久々の大きいセールが始まります。私が大きいセールと定義しているのは年に数回開催される、アリエクスプレスから割引クーポンが発行されるセールで、独身の日(11.11)やブラックフラーでの様な大きなセールの事です。 ブランドショッピングウィークとは 毎年8月に開催されているセールで、2020年は8月19日16時〜8月29日15時59分の間で開催されるセール […]

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