日々のメモ帳
届いた 前回、牛バラ肉（これも牧草を食べて育った牛）を購入したので、今回は倍の値段はしますが、日本でいう「サーロイン」にあたる部位にしました。 新たに入荷した牛刀でカットしていきます。６等分にしました。 食べる ステーキ １kgの塊から、５枚に切り分けました。ミートテンダライザー（筋切り器）を使い塩、こしょうをしてホットプレートの波型を使って焼きました。やわらかい！美味しい！！楽！！！ ビーフカツ […]
糸島豚について JA糸島から出荷される品質の高い豚肉が「糸島豚」。清潔で風通しの良い豚舎で、丹念に肥育されていて、福岡・佐賀地区を中心に販売されているようです。 届きました！！ 消費期限も近いので早速半分にして、残りは冷凍へ。 前回、糸島豚が美味しかったので、今回はももだけ注文。一口にももと言っても見た目違うものですね。 前回のもも。1kgを全てカツにして頂きました。肩ロースのような食感でびっくり […]
筋切り器 元々豚ロース肉（トンカツ用の豚肉）の筋切りがイマイチで焼くたびに必ず一枚は反り返るのがいたりします。最近は、塊肉を購入することが増えたので、牛バラの塊を−８度で凍らせてなるべく薄くスライスするだけでも結構な手間なのに、さらに一枚一枚筋切りしないと焼肉では噛みきれない。。。そんな状況を脱する為に、購入してみました。 使ってみた 大きいシャチハタのスタンプをポンポン押しているみたいで、楽しい […]
塩すいかミルキー 個人的に好きな、ミルキーとすいかが一緒に！！しかも塩分補給も出来る季節限定商品。パッケージに「熊本県産すいか果汁がはいってるモン♪」とくまモンが言ってる。。。くまモンのペコちゃん顔もかわいいです。 キャンディー自体もカットしたすいかになっています。 キャンディーの包み紙もすいかとくまモン柄が入っています。 味は。。。よくあるすいか味です。人によってはすいかの皮の味！という人も。香 […]
stay homeが続く中、少しでも大型スーパーへの買い物を減らす為に肉を仕入れてみました。 購入 ネットで個人でも発送してくれる卸店に注文。豪産 牛バラ 100gあたりの単価：¥100国産 豚もも 〃 ：¥95国産 豚ウデ 〃 ：¥85送料が¥1500かかります。 メールでのやり取りがほとんどですが、たまたま入荷日がずれてしまったものがあり、確認の電話がきました。冷凍モノ […]
先に購入したCL107は交代で家中を一通りかけてもらっていて、ゴミも終わった後に捨てることが出来るので、達成感があるようです。そしてCL107で書いたバッテリーを２個購入した理由がこれです。 CL106FDを購入 CL107より一回り小さい感じですかね。。。（長さ3mm、幅12mm程度の差です） 最大の違いはトリガ式スイッチです。吸引の強弱の調整はありませんが、ちょっとおもちゃのようで楽しいです。 […]
きっかけ ここのところの外出自粛生活で、コード付きの掃除機を持ち出しての掃除をするタイミングが難しく、家族が出掛けている隙にとか、朝にお掃除シートでなど工夫をしてたつもりでしたが、ゴミが目に付くようです。そこで、気付いた人がいつでも掃除できるようにと購入することになりました。 購入 値段を考慮し本体と、アタッチメントは別々のお店で購入。makitaは部品ごとに注文できたり、バッテリーなど汎用品もあ […]
今年も販売がスタートしました、イタリアのスティックシャーベット。２年前はパッケージも原産国のままでしたが、昨年から日本語バージョンも加わったのは売れ行きが良かったからでしょうか。海外モノに有りがちな味の強いモノなのかと警戒しがちですが、トロピカルは特にさっぱりと食べることができます。日本のチューペットとは違うフレーバーが楽しめます。 パッケージ、味の種類は昨年と同じもののようです。 ドルフィン ポ […]
購入 数ヶ月前からAmazonで気になっていた商品で、値段が2500円前後から3000円くらいまで変動していたので安くなるタイミングを見計らい2544円で購入しました。 箱の中に入っていたものは以下のものです。 ヘアアイロン本体（白） 専用耐熱ポーチ（耐熱温度150℃） 取扱説明書 SALONIAストレートアイロンの特徴 120℃から230℃までの温度調節が可能です。 そして立ち上がり時間がとても […]
フォームローラーたち 2年前、ランニングのしすぎで股関節周りの筋肉が異常に収縮する感じで慢性的な筋肉痛のような症状になった。最初はひどい筋肉痛だから、安静にしていれば治るのかと思い走るのをやめていたが、2週間位しても一向に治らない。逆にじっと座っているとお尻の大殿筋が収縮しグウっと座高が上がるのがわかるくらい。座って仕事をしているだけでも辛いくらいになってしまった。もしかしたら、最近流行の筋膜はが […]
