安い! 国産豚 切り落とし(頭肉) なんと! 1食100円以下

安い! 国産豚 切り落とし(頭肉) なんと! 1食100円以下

10kg大量購入

塊肉を購入していて、最大7kgの塊プラス1kgや2kgの肉たちまとめて15kgほどがくることに慣れてきたためか、10kgの切り落としぐらい。。。と感覚がおかしくなっていたのかも。
54円/100gという価格で国産豚の頭肉を購入しました。

頭肉(カシラニク)とは

豚のカシラはホルモンの一つ。こめかみから頬にかけての部位。脂身が少ないということでした。
でも、今回きた頭肉は脂身部分の多いところも多かったので、もう少し範囲が広いかもしれません。

1kgずつ袋に入っていて、さらに5kgごとにまとめられてました。

ほとんどが、薄切りにカットされたもので、ごく稀に厚みはないけど、綺麗な焼肉用カットのようなものも。

冷凍商品ですが、クール便のため少し解凍された状態になります。再冷凍になりますが、7袋(7kg)分を冷凍室へ入れたら、半分ほど埋め尽くされました。

冷しゃぶ ごまだれ

つけ麺 豚肉汁

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